"Вл. Вазов" пон-пет: 9ч.- 17:30ч.
"Черни връх" пон-нед: 10ч.- 21ч.
"Оборище" пон-нед: 10ч.- 20ч.
Изберете вашата държава и език
 
Говеждо

Говежди фланк стек USA Black Angus

Рейтинг 0 от 5
71.97 лв.
Количество:
  • Описание
  • Продуктова информация

Великолепен и нетрадиционен стек с тегло от близо килограм, подходящ за неделен обяд на цялото семейство или за приятна вечеря с приятели. Изпечете го на скара или на фурна, като преди това можете да мариновате вашия фланк стек с леко пикантна марината. След изпичане оставете месото за няколко минути да почине и след това можете да го нарежете на тънки слайсове под ъгъл от 45 градуса. Чудесно се съчетава поднесен и със сос "чимичури" или "салса верде". Фланкът е добър избор и за приготвяне на такос, бурито и други подобни рецепти, съчетаващи крехко и ароматно месо със зеленчуци.

Гарантирано качество и произход от ВиВенда :

  • Селекция говеждо месо от американски Блек Ангъс
  • Произход САЩ
  • Свободен режим на отглеждане, без хормони и антибиотици
  • Естествено узряване за минимум 48 дни

Опаковката съдържа: 1 бр. фланк стек, с приблизително тегло 0.900 кг

Цена на килограм: 79.97 лв.

Забележка: Цената на тази стока се формира на килограм. Ако възникне разлика между заявеното от Вас и грамажите, с които ние разполагаме в момента, цената ще бъде преизчислена и ще получите обаждане от наш оператор.

Страна на произход: САЩ

 

Възраст при клане: 24 месеца

 

Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж

Узряване: минимум 48 дни 

 

 

Фланк стекът е говежди стек, изрязан от коремните мускули на животното. Той задължително е преминал процес на естествено зреене, за допълнителна крехкост, сочност и аромат. Стекът е селектиран и ръчно оформен от нашите майстори, под постоянен контрол за качество.

Рецепти и статии за продукта
word-press-post-image
Салата с фланк стек и сос „Чимичури“
word-press-post-image
Фланк стек със салса „Верде“