"Вл. Вазов" пон-пет: 9 - 18ч.
"Черни връх" пон-нед: 10 - 21ч.
"Оборище" пон-нед: 10 - 21ч.
Изберете вашата държава и език
 
Говеждо

Флат стек USA Nebraska Black Angus Special Selection

Рейтинг 0 от 5
38.44 лв.
Количество:
  • Описание
  • Продуктова информация

Флат стекът е подходящ за печене както на барбекю, така и на фурна. Сочно говеждо месо, с богат аромат, което можете да филетирате на слайсове след изпичане, овкусено дори единствено с малко сол.

Гарантирано качество и произход от ВиВенда :

  • Спец. селекция говеждо месо от американски Блек Ангъс
  • Произход Небраска, САЩ
  • Свободен режим на отглеждане, без хормони и антибиотици
  • USDA Choice
  • Естествено узряване за минимум 48 дни

Опаковката съдържа: 1 бр. флат стек, с приблизително тегло от 0.550 кг

Цена на килограм: 69.90 лв.

Забележка: Цената на всички стоки се формира на килограм. Ако възникне разлика между заявеното от Вас и грамажите, с които ние разполагаме в момента, цената ще бъде преизчислена и ще получите обаждане от наш оператор.

Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.

Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество. 

Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда,  които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.

 

Регион на произход: Небраска, САЩ

Възраст при клане: 24 месеца

Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж

Узряване: минимум 48 дни 

Селекция: USDA Choice

 

Флат стекът е говежди стек, идващ от предната четвъртина на животното. Той задължително е преминал процес на естествено зреене, за допълнителна крехкост, сочност и аромат. Стекът е ръчно селектиран и оформен от нашите майстори под постоянен контрол за качество.

Рецепти и статии за продукта
word-press-post-image
Полезни съвети за отличен резултат в кухнята
word-press-post-image
Американско говеждо Black Angus- синоним на превъзходен вкус и качество