Свободно отгледано пиле Label Rouge от Les Landes

Рейтинг 3.74 от 5

35.13 лв.

Описание
Продуктова информация

Поради специалния начин на отглеждане, месото на свободно отгледано пиле в региона на Ландите има различни характеристики от останалите пилета - то е с повече протеини, съдържа по-малко вода и мазнини. Също така притежава добре балансирана киселинност и високо съдържание на минерали и витамини. Месото е крехко, леко и с богати вкусови нюанси.

Гарантирано качество и произход от ВиВенда :

Отгледано за мин. 81 дни
Свободно отгледано в естествена горска среда в регион Les Landes, Франция
PGI Volailles des Landes - защитено географско указание
Балансирана растителна диета. 80% зърнени култури
Без ГМО
Без хормони и стимуланти на растежа
Премиум качество Label Rouge

Опаковката съдържа: 1 бр. свободно отгледано пиле с приблизително тегло 1.600 кг

Порции: 3-6

Цена на килограм: 21.96 лв.

Забележка: Цената на всички стоки се формира на килограм. Ако възникне разлика между заявеното от Вас и грамажите, с които ние разполагаме в момента, цената ще бъде преизчислена и ще получите обаждане от наш оператор.

Свободно отгледаното пиле е израснало в боровите гори на югозападна Франция, в региона на Ландите, разположени непосредствено до Атлантическия бряг. Вече над 50 години в този район се спазва уникална по рода си традиция за отглеждане на пилета. Менюто на пилетата се състои от 80% органични зърнени култури (предимно царевица местно производство) и 20% природни изкушения, които сами намират в природата - като трева, семена или насекоми. Пилетата се отглеждат за период от минимум 81 дни, като през цялото време са на свободен режим и в непрестанно движение. Начинът на отлеждане прави пилешкото месо много вкусно.

Френската система за сертифициране “Label Rouge”, която действа във Франция от 1960г. обхваща производството на птиче месо, и в по-ограничени обеми други видове месо и млечни продукти. Със строгите си критерии сертификатът важи, като гаранция за премиум качество. Производството на месо под този сертификат е много по-скъпо, отколкото стандартното производство.

Прочетете повече за свободно отгледаните пилета и за сертификационната система:

>> www.vivenda.bg/free_range_poultry

>> meatperfection.net/istinski-dobriat-bkus-na-svobodata/

Рецепти и статии за продукта