Говежда пиканя USA Nebraska Black Angus Special Selection
- Описание
- Продуктова информация
Пиканята от американски Блек Ангъс е прекрасно парче месо, което се характеризира с изумителна сочност и крехкост. По традиция пиканята се нанизва на шиш, с мазнината от външната страна, и се пече на огън. Можете да изпечете Вашата Пиканя до степен по желание, на фурна, грил или барбекю.
Гарантирано качество и произход от ВиВенда :
- Спец. селекция говеждо месо от американски Блек Ангъс
- Произход Небраска, САЩ
- Свободен режим на отглеждане, без хормони и антибиотици
- Естествено узряване за минимум 48 дни
- Nebraska Special selection
Опаковката съдържа: 1 бр. цяла пиканя, с приблизително тегло от 1.200 кг
Цена на килограм: 99.80 лв. 89.80 лв.
Забележка: Цената на стоката е формирана на килограм. Ако възникне разлика между заявеното от Вас и грамажите, с които ние разполагаме в момента, цената ще бъде преизчислена и ще получите обаждане от наш оператор.
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж
Узряване: минимум 48 дни