"Вл. Вазов" пон-пет: 9 - 18ч.
"Черни връх" пон-нед: 10 - 21ч.
"Оборище" пон-нед: 10 - 20ч.
Изберете вашата държава и език
 
Говеждо

Рибай Рол стек USA Black Angus

Рейтинг 4.08 от 5
35.99 лв. 39.96 лв.
Количество:
  • Описание
  • Продуктова информация

Най-крехкия и сочен от всички стекове, в по-голяма порция от 400 грама.

Нашият Ribeye Roll Steak e сред най-любимите стекове на ценителите. Той е удивително богат и мек на вкус и идва от частта над ребрата, където месото се отличава с наситена мраморна шарка. Рибай стековете на ВиВенда са ръчно подбрани и оформени от нашите майстори и могат да бъдат поръчани в няколко размера. Насладете им се в приятна компания и с хубаво вино.

 

Гарантирано качество и произход от ВиВенда :

  • Висококачествено говеждо месо от американски Блек Ангъс
  • Произход САЩ
  • Свободен режим на отглеждане, без хормони и антибиотици
  • Селекция USDA Choice
  • Естествено узряване за минимум 48 дни

Опаковката съдържа: 1 бр. рибай рол стек с приблизително тегло 0.400 кг

Порции: 1

Цена на килограм: 99.90 лв. 89.98 лв.

Забележка: Цената на всички стоки се формира на килограм. Ако възникне разлика между заявеното от Вас и грамажите, с които ние разполагаме в момента, цената ще бъде преизчислена и ще получите обаждане от наш оператор.

Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.

Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество. 

Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда,  които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.

Регион на произход: Небраска, САЩ

Възраст при клане: 24 месеца

Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж

Узряване: минимум 48 дни 

Селекция: USDA Choice

 

За избор на перфектния стек се взима месото между шестото и дванадесетото ребро на животното. Той задължително е преминал процес на естествено зреене, за допълнителна крехкост, сочност и аромат. Стекът е селектиран ръчно оформен от нашите майстори, под постоянен контрол за качество. Рибай рол стекът е индивидуално опакован и шоково замразен за оптимална трайност и удобство.

Рецепти и статии за продукта
word-press-post-image
Рибай стек с билково масло