бул. Вл. Вазов - Пон-Пет: от 9:00 до 18:00
бул. Черни Връх - Пон-Нед: от 10:00 до 21:00
Изберете вашата държава и език
 
Подправки и аксесоари

Пушен лют червен пипер "La Chinata" 70 г

Рейтинг 5.00 от 5
5.28 лв.
Количество:
  • Описание
  • Продуктова информация

Пушеният червен пипер на прах "La Chinata" е високо ценен от майстор готвачите по цял свят. Това е уникална по рода си подправка, с наситено червен цвят и ясно изразени пушени нюанси, които придават на ястията неповторим вкус и аромат. Присъства в много от традиционните рецепти от испанската кухня. Подходяща е както за месни, така и за безмесни ястия, като в лютата си разновидност добавя и пикантност.

Металната кутия с плътно затваряне запазва аромата непокътнат.

Висококачествен занаятчийски продукт, без глутен, произведен в Испания.

Гарантирано качество и произход от ВиВенда :

  • Стиктен контрол на производствените процеси.
  • Сертификати ISO 9001:2008 и ISO 14001:2004 за качество на продукта и опазване на околната среда.
  • D.O.P. Pimentón de la Vera- защитено наименование за произход.

Опаковката съдържа: 0.070 кг пушен лют червен пипер "La Chinata"

Забележка: Цената на този продукт е формирана на брой.

Испанската компания NETASA, произвеждаща пушения червен пипер La Chinata, e възникнала като семейна фирма още през 1975 г. и вече трето поколение в семейството се предава установената традиция за безупречно качество, с което се отличават всички техни продукти. 

За производството на пушения пипер Ла Чината, във всичките му разновидности, се подбират само най-добрите червени чушки от региона Ла Вера (La Vera) в Испания. Той се намира северно от провинция Касерес и е световно известен с вкуса на отгледаните там реколти. Всичко започва още със засаждането, като се използват само елитни местни сортове.

След събиране на реколтата през есента, се пристъпва към сушене и пушене по бавна технолотия. Методът е традиционен и се извършва на дъбова дървесина. Така се постига този така специфичен пушен аромат, деликатен пушен вкус и наситено червен цвят.

След стриктен качествен подбор на суровината, започва процес на прочистване и накълцване. Следва смилане в каменни мелници, където между гранитни камъни се постига желаната степен. Готовият продукт е със защитено наименование за произход "Pimentón de La Vera", който гарантира изключителното му качество.

Хранителни стойности за 100 г продукт:

Енергийна стойност: 1.313 kJ/ 314 kcal 

мазнини: 12.8 г

в т.ч. насит. мазнини: 1.9 г

въглехидрати:  34.7 г

в т.ч. захари​: 7.6 г

белтъчини: 14.9 г

сол: 0 г

 

Продукт без глутен

Рецепти и статии за продукта
word-press-post-image
Три вкусни соса с пипер La Chinata
word-press-post-image
Опушен чар