Подправки и аксесоари

Пушенo маслиново масло "Finca La Barca"

Рейтинг 4.75 от 5

37.95 лв.

Описание
Продуктова информация

Пушеното маслиново масло Finca La Barca е уникален бутиков продукт, който идва от Испания.

Вкусът му е богат и наситен, благодарение на сорта маслини, от който се добива и на традиционния метод на опушване с дъбова дървесина.

Изключително подходяща добaвка при приготвяне на месо, към карпачо, тартар, брускети, сирена, риба, паста, сосове и др.

Гарантирано качество и произход от ВиВенда :

Висококачествен оригинален продукт
Произведено в Италия

Опаковката съдържа: 0.500 л

Забележка: Цената на този продукт се формира на брой.

Пушеното маслиново масло Финка Ла Барка се произвежда по традиционен метод от известния район Ла Вера (La Vera), в испанската област Естемадура. То преминава през специфичен процес на опушване с висококачествена дъбова дървесина, в продължение на поне 15 дни.

Маслините, от които се извлича маслото, са сорт „арбекина“ (arbequina) - те придават фин и леко плодов привкус. А пушекът внася много характерни нюанси, които пренасят в друго измерение на вкуса и аромата.

Производството е лимитирано, тъй като се ограничава до продукция единствено от маслиновите насаждения на Finca La Barca край град Толедо, на брега на река Тахо. По този начин се гарантира проследяването и качеството на всеки един етап - от отглеждането на реколтата, до изработката на крайния продукт. Всяка бутилка носи собствен сериен номер.

Хранителни стойности за 100 г продукт

Енергийна стойност: 3.701 kJ/ 884 kcal

мазнини: 100 г

в т.ч. насит. мазнини: 13.8 г

въглехидрати: 0 г

в т.ч. захари: 0 г

белтъчини: 0 г

сол: 0 г