Говежди томахоук стек USA Nebraska Angus
Tomahawk steak USA Nebraska Angus
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Сочен и ароматен стек, с великолепна мраморна шарка
Tomahawk steak USA Nebraska Angus
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Сочен и ароматен стек, с великолепна мраморна шарка
Арт. №: 0374
Внушителният томахоук стек е от животни от породата Блек Ангъс. Говедата са отгледани в САЩ, на зърнена диета. Месото е мраморирано, крехко и сочно. Този стек е сред любимите на верните почитатели на говеждото. Наименованието на стека идва от неговата впечатляваща форма, която наподобява томахавка (англ. tomahawk).
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка: https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
- Спец. селекция говеждо месо от американски Ангъс
- Произход Небраска, САЩ
- Свободен режим на отглеждане. Без хормони.
- Естествено узряване за минимум 48 дни
- Nebraska Special Selection
Опаковка: ≈ 1.140 kg
Цена за килограм:188,90 лв.
Порции: 2-4
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж
Узряване: минимум 48 дни
Арт. №: 0374
Внушителният томахоук стек е от животни от породата Блек Ангъс. Говедата са отгледани в САЩ, на зърнена диета. Месото е мраморирано, крехко и сочно. Този стек е сред любимите на верните почитатели на говеждото. Наименованието на стека идва от неговата впечатляваща форма, която наподобява томахавка (англ. tomahawk).
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка: https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
- Спец. селекция говеждо месо от американски Ангъс
- Произход Небраска, САЩ
- Свободен режим на отглеждане. Без хормони.
- Естествено узряване за минимум 48 дни
- Nebraska Special Selection
Опаковка: ≈ 1.140 kg
Цена за килограм:188,90 лв.
Порции: 2-4
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж
Узряване: минимум 48 дни
