Фокача снакс с трюфел „Stefania Calugi“
Truffle flavored flatbread
Произход: Италия
Stefania Calugi
Truffle flavored flatbread
Произход: Италия
Stefania Calugi
Арт. №: 9904
Богат на вкус, този гурме фокача снакс е направен с парченца трюфели и е идеален за вкусна закуска. Затоплен във фурната и гарниран с разядки и дипове, зеленчуци или сирена, той добавят декадентско усещане към вашата маса.
- Веган продукт.
- Производител: Stefania Calugi
- Произход: Кастелфиорентѝно, регион Тоскана, Италия
Опаковка: 100 g
Състав: Меко пшенично брашно тип 00 (ЕС),оризово масло 15%, ечемичен малц, бирена мая, сол, летен трюфел (Tuber aestivum Vitt.) 1,6%, овкусител. Може да съдържа сусам, ядки и соя.
АЛЕРГЕНИ: ПШЕНИЦА, ЕЧЕМИК, СУСАМ, ЯДКИ и СОЯ
Хранителни стойности / Средни хранителни стойности на 100 g продукт:
Енергийна стойност: 1875 kJ (448 kcal)
Мазнини: 20 g (от които наситени мастни киселини 3,5 g)
Въглехидрати: 52 g (от които захари 0,6 g)
Белтъчини: 9,0 g
Фибри: 12 g
Сол: 3,40 g
За Stefania Calugi / Стефания Калуджи
Компанията Stefania Calugi носи името на своята създателка, която на много млада възраст повярва в една мечта и работи усилено, за да я превърне в реалност. Създадена през 1987 г. в сърцето на тосканската провинция, вече над 30 години Стефания Калуджи следва традициите в събирането и производството на трюфели и трюфелови продукти, горски гъби и други регионални специалитети.
Продуктите й са създадени, за да поддържат вяра във философията, която винаги е била отличителен белег на Stefania Calugi, а именно: да създава натурални и истински продукти, които поддържат абсолютно качество и вкус, и които да бъдат преоткривани всеки ден на трапезата.
Намирайки се в сърцето на Тоскана, между Сан Миниато и Кастелфиорентино, компанията следва целия процес: от събирането на трюфелите до производството на трюфелови продукти. Всяка фаза от продуктовото управление е проследим и следва сертифицирани стандарти за качество.
Силната връзка с територията, дълбокото познание на суровината и търсенето на иновации, като същевременно уважават традициите, правят продуктите на Стефания Калуджи уникални и без аналог в кулинарията.
Автентичност, традиция, много вкус, оригинални тоскански рецепти с поглед в бъдещето – по този начин Stefania Calugi получава своето международно признание.
Calugi S.r.l. се гордее и с няколко ценни сертификати и разрешения, като::
IFS (International Food Standard) – международен стандарт за храните,
BRC (Британски консорциум за търговия на дребно),
Американската FDA (Администрация по храните и лекарствата),
Халал сертификат
BIO сертификат.
Любопитно: За да може всеки да се докосне на магията и мистиката на трюфела, компанията организира излети за лов на трюфели, както и гастрономически изживявания в сърцето на Тоскана.
Арт. №: 9904
Богат на вкус, този гурме фокача снакс е направен с парченца трюфели и е идеален за вкусна закуска. Затоплен във фурната и гарниран с разядки и дипове, зеленчуци или сирена, той добавят декадентско усещане към вашата маса.
- Веган продукт.
- Производител: Stefania Calugi
- Произход: Кастелфиорентѝно, регион Тоскана, Италия
Опаковка: 100 g
Състав: Меко пшенично брашно тип 00 (ЕС),оризово масло 15%, ечемичен малц, бирена мая, сол, летен трюфел (Tuber aestivum Vitt.) 1,6%, овкусител. Може да съдържа сусам, ядки и соя.
АЛЕРГЕНИ: ПШЕНИЦА, ЕЧЕМИК, СУСАМ, ЯДКИ и СОЯ
Хранителни стойности / Средни хранителни стойности на 100 g продукт:
Енергийна стойност: 1875 kJ (448 kcal)
Мазнини: 20 g (от които наситени мастни киселини 3,5 g)
Въглехидрати: 52 g (от които захари 0,6 g)
Белтъчини: 9,0 g
Фибри: 12 g
Сол: 3,40 g
За Stefania Calugi / Стефания Калуджи
Компанията Stefania Calugi носи името на своята създателка, която на много млада възраст повярва в една мечта и работи усилено, за да я превърне в реалност. Създадена през 1987 г. в сърцето на тосканската провинция, вече над 30 години Стефания Калуджи следва традициите в събирането и производството на трюфели и трюфелови продукти, горски гъби и други регионални специалитети.
Продуктите й са създадени, за да поддържат вяра във философията, която винаги е била отличителен белег на Stefania Calugi, а именно: да създава натурални и истински продукти, които поддържат абсолютно качество и вкус, и които да бъдат преоткривани всеки ден на трапезата.
Намирайки се в сърцето на Тоскана, между Сан Миниато и Кастелфиорентино, компанията следва целия процес: от събирането на трюфелите до производството на трюфелови продукти. Всяка фаза от продуктовото управление е проследим и следва сертифицирани стандарти за качество.
Силната връзка с територията, дълбокото познание на суровината и търсенето на иновации, като същевременно уважават традициите, правят продуктите на Стефания Калуджи уникални и без аналог в кулинарията.
Автентичност, традиция, много вкус, оригинални тоскански рецепти с поглед в бъдещето – по този начин Stefania Calugi получава своето международно признание.
Calugi S.r.l. се гордее и с няколко ценни сертификати и разрешения, като::
IFS (International Food Standard) – международен стандарт за храните,
BRC (Британски консорциум за търговия на дребно),
Американската FDA (Администрация по храните и лекарствата),
Халал сертификат
BIO сертификат.
Любопитно: За да може всеки да се докосне на магията и мистиката на трюфела, компанията организира излети за лов на трюфели, както и гастрономически изживявания в сърцето на Тоскана.
