Говеждо
Говеждото месо, което доставя ВиВенда идва от щата Небраска (САЩ), от Ирландия или от Австралия. Ние работим с малък брой, лично подбрани от нас ферми, в които се отглеждат селектирани стада от чистокръвни породи Black Angus и Hereford на изцяло вегетарианска диета, без антибиотици, хормони или животински продукти. От 2000 г. ВиВенда е лицензиран доставчик за България и региона на висококачествено американско говеждо месо и пълноправен член на Nebraska Beef Club и ABC – American Beef Club. Високите стандарти на говеждо месо от САЩ са резултат от интензивни научни изследвания в животновъдството. Избраните зърнени култури и балансирани диети гарантират постоянното и най-високо качество на месото.
За най-страстните почитатели на говеждото предлагаме чистокръвно японско Wagyu и австралийско говеждо месо Wagyu /Kobe style beef/, които са признат кулинарен деликатес по целия свят.
Опаковка: приблизително 0.210 кг
Tenderloin steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 189.90 лв.
Опаковка: приблизително 0.200 кг
Australian Wagyu tenderloin steak 8+
Стек от бонфиле
Натурално говеждо месо от селектирана порода Wagyu, стил Кобе
Степен на мрамориране 8 и по-висока
Цена за килограм: 399.93 лв.
Опаковка: приблизително 0.210 кг
Tenderloin steak Dry Aged 21 Days Irish Black Angus
Стек от бонфиле
Свободно отгледан Black Angus от Ирландия
Преминал процес на сухо зреене
Цена за килограм: 79.98 лв.
Опаковка: приблизително 0.400 кг
Ribeye Roll steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Black Angus
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 103.90 лв.
Опаковка: приблизително 0.300 кг
Ribeye Roll steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Black Angus
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 103.90 лв.
Опаковка: приблизително 0.300 кг
Ribeye roll USA Nebraska Black Angus Special Selection
Специална селекция висококачествено говеждо
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 113.40 лв.
Опаковка: приблизително 0.300 кг
Ribeye roll USA Nebraska Black Angus
Говеждо месо от порода Black Angus
Специална селекция от говеждо месо от Небраска
Селекция USDA Prime
Цена за килограм: 119.92 лв.
Опаковка: приблизително 0.300 кг
Australian Wagyu Ribeye roll steak 8+
100 % натурално говеждо месо от селектирана порода Wagyu - стил Кобе
Степен на мрамориране 8 и по-висока
Цена за килограм 327.80 лв.
Опаковка: приблизително 0.200 кг
Genuine Kobe Ribeye steak
100 % натурално говеждо месо от чистокръвно японско Кобе
Най-висока степен на мрамориране
Цена за килограм: 440.64 лв.
Опаковка: приблизително 0.250 кг
Free range young beef ribeye steak
Рибай стек от свободно отгледани млади бичета от Нова Зеландия
Цена за килограм: 67.98 лв.
Опаковка: приблизително 0.300 кг
New York strip steak USA Nebraska Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 99.99 лв.
Опаковка: приблизително 0.200 кг
Genuine Kobe А5 Striploin steak
100 % натурално говеждо месо от чистокръвно японско Кобе
Най-висока степен на мрамориране
Цена за килограм: 448.38 лв.
Free range young beef striploin steak
Стриплойн стек от свободно отгледани млади бичета от Нова Зеландия
Цена за килограм: 46.98 лв. 39.99 лв.
Опаковка: приблизително 0.210 кг
Top sirloin steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 69.86 лв.
Butcher steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 69.90 лв. 64.80 лв.
Опаковка: приблизително 0.200 кг
Feather steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Prime
Цена за килограм: 75.75 лв.
Опаковка: приблизително 0.200 кг
Denver steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 66.90 лв.
Опаковка: приблизително 0.220 кг
Secret steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 75.95 лв.
Опаковка: приблизително 0.250 кг
Chicago steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 67.40 лв.
Опаковка: приблизително 1.500 кг
Picanha steak USA Nebraska Black Angus Special Selection
Специална селекция говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 63.90 лв.
Опаковка: приблизително 0.850 кг
Flank steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 69.98 лв.
Опаковка: 2 бр. бистро с приблизително общо тегло 2.500 кг
Bistro steak USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 78.98 лв
Опаковка: приблизително 1.500 кг
Roast beef USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм 82.92 лв.
Опаковка: приблизително 1.100 кг
Mini roast beef USA Neraska Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 35.65 лв.
Опаковка: приблизително 1.200 кг
Tri-tip roast USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 43.90 лв.
Опаковка: приблизително 0.950 кг
King cut ribeye steak USA Nebraska Black Angus Special Selection
Говеждо месо от порода Black Angus
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 105.90 лв.
.jpg)
Опаковка: приблизително 0.800 кг
Chuleton steak CHIANINA from Italy
Chuleton de Chianina
Говеждо месо Kианина от Италия
От животни отгледани на свобода
Цена за килограм: 99.90 лв.
Опаковка: приблизително 0.500 кг
T-bone steak USA Nebraska Black Angus Special Selection
Специална селекция говеждо месо от порода Black Angus
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 114.90 лв.
Опаковка: приблизително 1.000 кг
Porterhouse steak USA Nebraska Black Angus Special selection
Специална селекция говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 116.89 лв.
Опаковка: приблизително 1.700 кг
USA Black Angus Special Selection ribs
Специална селекция говеждо месо от порода Блек Ангъс
Селекция USDA Choice
Цена за килограм: 45.95 лв.
Опаковка: приблизително 1.300 кг
Beef Ribs Dry Aged 21 Days Irish Black Angus
Свободно отгледан Black Angus от Ирландия
Преминали процес на сухо зреене
Цена за килограм: 32.25 лв.
Опаковка: приблизително 0.400 кг
Carpaccio USA Black Angus
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
100% чисто месо
Цена за килограм: 49.94 лв.
Опаковка: 5 бр. чураско шиш с приблизително общо тегло 0.460 кг
Churasko Black Angus
Говеждо месо от порода Black Angus
Приблизително тегло на 1 бр. чураско шиш около 0.092 кг
Цена за килограм: 18.98 лв.
Опаковка: 6 бр. х 0.180 кг
Ръчно оформен бургер
Висококачествено говеждо от американски Блек Ангъс
Животни отгледани в Небраска
Цена за 1 бр. бургер: 6.48 лв.
Опаковка : 2 бр. х 0.180 кг
Ръчно оформен бургер
Висококачествено говеждо месо от селектирана порода Wagyu, стил Кобе
Животни отгледани в Австралия
Цена за 1 бр. бургер: 13.90 лв.
Опаковка: 4 бр. х 0.225 кг
Gourmet Steak burger
Nebraska Black Angus Beef
Висококачествено говеждо от американски Блек Ангъс
Животни отгледани в Небраска
Цена за 1 бр. бургер: 5.75 лв.
Beef burger
Говежди бургер
Цена за 1 бр. бургер: 2.79 лв. 1.98 лв.
Опаковка: 6 бр. х 0.180 кг
Gourmet burger
Nebraska Black Angus Beef
Висококачествено говеждо от американски Блек Ангъс
Животни отгледани в Небраска
Цена за 1 бр. бургер: 4.75 лв.
Опаковка: 6 бр. х 0.120 кг
Mediterranean burger
Beef
Говеждо месо от порода Блек Ангъс
Цена за 1 бр. бургер: 2.79 лв.
Опаковка: 6 бр. х 0.120 кг
Farmer's Burger
Beef & Bacon
Говеждо месо и първокласен свински бекон
Цена за 1 бр. бургер: 2.79 лв.
Опаковка: 0.500 кг
100% Minced beef USA Black Angus
Месна заготовка от говеждо месо, порода Блек Ангъс
Цена за опаковка: 14.98 лв.